Telefon   +48 695 860 670

Mail  Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Blog

cały surowy kurczak

Zapraszamy także do zapoznania się z naszym blogiem, poruszającym różne kwestie związane z mięsem drobiowym i kulinariami!

W branży mięsnej działamy już ponad 20 lat i w ciągu tego czasu zebraliśmy duże doświadczenie, a także ogromną wiedzę, którą chcielibyśmy się podzielić z naszymi Klientami. Dlatego poniżej prezentujemy serię tekstów, w których nasi fachowcy dostarczają cennych informacji oraz wskazówek na temat mięsa drobiowego, jego wartości odżywczych, najefektywniejszych sposobów pakowania czy też przyrządzania.

Mięso drobiowe to bardzo istotny element polskiej kuchni, dlatego bardzo ważne jest, by wiedzieć, jak wybrać najlepsze produkty. Dzięki nam dowiesz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o zaletach mięsa drobiowego. Podpowiemy także, jak rozpoznać mięso wysokiej jakości i na co zwracać uwagę przy zakupie. Dobre produkty spożywcze to pierwszy krok do zdrowego odżywiania!

 

Informacje ze źródła

Z naszych artykułów można dowiedzieć się wielu interesujących wiadomości oraz ciekawostek, dostarczonych przez działających w branży specjalistów. Poznaj więcej informacji na temat mięsa drobiowego!

 

Na naszym blogu dowiesz się:

  • o zaletach mięsa pakowanego,
  • jak wybrać najlepsze mięso drobiowe,
  • dlaczego warto kupować mięso drobiowe bezpośrednio w hurtowni,
  • o wartościach odżywczych mięsa drobiowego.

Zadbaj o potrawy serwowane na Twoim stole, kierując się naszymi radami. Zapraszamy na naszego bloga!

 

samochód chłodniczy

Zasady transportu i przechowywania mięsa drobiowego

Transport i przechowywanie mięsa drobiowego to złożone procesy, dzięki którym towar o odpowiedniej jakości bezpiecznie trafia od producenta, poprzez dystrybutora aż do klienta.  Jednak w tym przypadku mamy do czynienia z żywnością wymagającą specjalnego traktowania podczas całego procesu logistycznego. Przestrzeganie wszelkich norm i standardów z zakresu transportu i przechowywania ma bezpośredni wpływ nie tylko na jakość sensoryczną mięsa, ale i jakość zdrowotną. 

Czytaj więcej

indyk

Mięso z indyka kontra z kurczaka - porównanie

Mięso drobiowe, tzw. mięso białe, cieszy się sporą popularnością wśród Polaków. Jest zdecydowanie chętniej wybierane niż mięso czerwone, np. wieprzowina czy wołowina. Kurczak i indyk wyróżniają się nie tylko delikatnym smakiem, ale i wieloma cennymi właściwościami odżywczymi. Przekonaj się, czym różni się mięso z indyka od mięsa z kurczaka i co warto jeść częściej.

Czytaj więcej

opakowania z mięsem

Dlaczego warto sięgać po mięso pakowane?

Statystyki pokazują, że zdecydowana większość Polaków kupuje mięso bez opakowania, czyli sprzedawane luzem na wagę bezpośrednio w sklepie. Tymczasem jest wiele powodów, dla których powinniśmy nieco bardziej przychylnym okiem spojrzeć na mięso pakowane.

Czytaj więcej

dziewczynka chcąca ugryźć upieczone mięso

Jakie mięso jest najlepsze dla zdrowia dzieci?

Każdy rodzic chce zapewnić swojemu dziecku jak najlepsze warunki rozwoju. Właśnie dlatego rodzice starają się dostarczać pociechom produkty jak najwyższej jakości. Jednym z produktów, które wprowadza się jako pierwsze do diety najmłodszych, jest mięso.

Czytaj więcej

kurczak na desce do krojenia

Jaki drób gości na polskich stołach?

Przede wszystkim kurczaki Wielu z nas nie wyobraża sobie niedzielnego obiadu bez najczęściej konsumowanego rodzaju drobiu, czyli kurczaka. Przyrządzić można z niego naprawdę bardzo wiele dań takich jak chociażby tradycyjny rosół czy też pieczone filety bądź panierowane udka w różnego typu przyprawach.

Czytaj więcej

pakowane mięso

Na co zwracać uwagę przy zakupie mięsa drobiowego?

Drób to najczęściej wybierane przez nas mięso. Doceniamy jego delikatny smak, łatwość obróbki oraz możliwość przyrządzenia z niego niemal każdego rodzaju potrawy. Jednak kluczem do smacznego dania, jest przede wszystkim mięso wysokiej jakości, świeże i odpowiednio przechowywane. Jak wybrać mięso drobiowe? Na co zwracać uwagę?

Czytaj więcej

kurczęce korpusy

Dlaczego najlepiej zaopatrzyć się w mięso drobiowe w hurtowni?

Sprawdzone produkty i atrakcyjne warunki współpracy. Drób to popularne w Polsce mięso. Każdy z nas chce także zaopatrywać się w najlepszej jakości mięso na najkorzystniejszych warunkach, dlatego warto poznać zalety opcji, jaką jest zakup drobiu w hurtowni.

Czytaj więcej

Nasi partnerzy